Menus et tarifs
Découvrez nos Dîners et Déjeuners-Spectacles en 2023-2024!
Au Music-Hall “Le Paradis des Sources”, la qualité et la créativité sont aussi dans l’assiette !
Notre chef a concocté des menus alliant tradition et gastronomie. Sa brigade et lui créent, réalisent et mettent en scène tous leurs menus de l’entrée au dessert. Enthousiasme, raffinement et authenticité sont leurs devises.
Menu Plume
- Pressé de boeuf et ses petits légumes, chantilly au raifort
- Carbonnade Flamande à la bière et aux épices, écrasé de pomme de terre
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- Éclair du Paradis
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Mercredi - Jeudi en matinée 58,90€
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Vendredi en soirée 68,90€
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Samedi - Dimanche en matinée 68,90€
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Samedi en soirée 76,90€
Tarifs TTC par personne.
Menu Paillette
- Tataki de thon, chutney de mangue et gingembre, croustillant au sésame
- Filet de Poisson poché sur choucroute cuite dans un bouillon Thaï
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- Entremets aux deux saveurs
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Mercredi - Jeudi en matinée 70,90€
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Vendredi en soirée 78,90€
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Samedi - Dimanche en matinée 78,90€
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Samedi en soirée 85,90€
Tarifs TTC par personne.
Menu Strass
- Foie gras au poivre de Timut, marmelade de myrtilles et sa petite brioche
- Tournedos de bœuf sauce marchand de vin, pomme de terre rôtie au beurre salé et ses légumes glacés
- Entremets au fromage et graines de courge torréfiées
- Trilogie de chocolats avec son coulis acidulé de saison
- Tataki de thon, chutney de mangue et gingembre, croustillant au sésame.
- Poisson selon arrivage, pomme de terre rôtie au beurre salé et ses légumes glacés
- Entremets au fromage et graines de courge torréfiées
- Trilogie de chocolats avec son coulis acidulé de saison
Voir les tarifs
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Mercredi - Jeudi en matinée 78,90€
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Vendredi en soirée 86,90€
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Samedi - Dimanche en matinée 86,90€
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Samedi en soirée 91,90€
Tarifs TTC par personne.
Menu Glamour
- Raviole de cèpes à la truffe, vinaigrette aux fines herbes et croûtons au piment d’Espelette
- Médaillon de veau cuisson lente, riz parfumé à la coriandre et sa sauce caramel de soja
- Brillat-savarin et ses feuilles acidulées
- Symphonie au fil des saisons
- Tataki de thon, chutney de mangue et gingembre, croustillant au sésame
- Poisson selon arrivage, riz parfumé à la coriandre et sa sauce caramel de soja
- Brillat-savarin et ses feuilles acidulées
- Symphonie au fil des saisons
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Mercredi - Jeudi en matinée 87,90€
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Vendredi en soirée 95,90€
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Samedi - Dimanche en matinée 95,90€
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Samedi en soirée 101,90€
Tarifs TTC par personne.
Menu enfant (-12 ans) à la demande. Photos non contractuelles.
Forfaits Boissons
Nous vous suggérons des forfaits boissons pour accompagner votre repas.
Forfait Boissons #1
1 Apéritif Framboizine (10cl)
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1 Verre de Côtes du Rhône (12.50cl)
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1/2 Eau de Source
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1 Café
12,00€ / pers.
Forfait Boissons #2 sans alcool
1 Cocktail de Jus de Fruit (20cl)
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1/2 Eau de Source
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1 Grand Café ou Thé / Infusion
12,00€ / pers.
Forfait Boissons #3
1 Apéritif Framboizine (10cl)
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1 Verre de Pinot blanc (12.50cl)
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1 Verre de Bourgogne rouge (12.50cl)
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1/2 Eau de Source
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1 Café
17,00€ / pers.
Forfait Boissons #4
1 Coupe de Crémant d’Alsace (10cl)
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1 Verre de Pinot Gris (12.50cl)
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1 Verre de Pinot Noir (12.50cl)
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1/2 Eau de Source
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1 Café
20,00€ / pers.
En option
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Assortiment de fromages 7,00€
- Assortiment de fromages + 1 Verre de Bordeaux Rouge (12,50cl) 10,00€
- Douceurs (Accompagnement café) 4,00€
- Café Gourmand 7,00€
- Gâteau d’Anniversaire (Min. 4 Personnes) 5,50€Gâteau Chocolat / Café ou Vacherin Glacé ou Mousse aux fruits
- 1 verre de Gewurztraminer (12,50cl) 5,50€servi au dessert
- Placement privilège 8,00€Placement central
- Bon Cadeau 4,00€Frais d’envoi + pochette Cadeau
- Cocktail du Paradis 10,00€
Rendez votre venue unique
Visite guidée des coulisses (1)
Location de loge privative (2)
Pour bénéficier de ces deux options merci de nous contacter au 03.89.22.44.44
Conditions de réservation
Forfaits boissons disponibles uniquement à la réservation.
TARIF GROUPE A PARTIR DE 30 PERSONNES : Nous Consulter.
Même menu et même forfait boisson pour une même table (Hors menu végétarien, menu Paillette, menu Enfant et Forfait boissons sans alcool).
Aucun changement de menu ne pourra être effectué le jour de la venue sur place.
La direction se réserve le droit de modifier les menus, tarifs, formules et programmation en cours de saison.
Tarifs et menus valables du 06 Septembre 2023 au 30 Juin 2024.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Toute réservation entraîne l’acceptation des conditions stipulées dans les conditions générales de vente.
(1) Selon disponibilités. Maximum 12 personnes par séance de visite des coulisses.
(2) Selon disponibilités. Maximum 6 personnes par loge. Possibilité de louer 3 loges maximum par repas-spectacle.